Актуально
Можно ли употреблять продукт, если отрезать его заплесневевшую часть: советы, которые сохранят ваше здоровье
![Как предотвратить появление плесени на продуктах](https://i3.obozrevatel.com/news/2023/11/21/life-115.jpg?size=930x441)
Когда речь идет о плесени на продуктах, очень важно принимать правильные решения для вашего здоровья и безопасности. OBOZ.UA рассказал, что нужно сделать с испорченной пищей, чтобы оставаться здоровым.
Видимая плесень
Рекомендуем выбрасывать продукты с видимой плесенью из-за потенциального выделения вредных токсинов. Плесневик может проникнуть на поверхность, что делает ее опасной для потребления даже после удаления видимой части плесени.
Неприятный запах
Проверьте продукты на наличие каких-либо необычных запахов. Сильные или неприятные ароматы могут свидетельствовать о наличии плесени. Если вы это заметили, обязательно сразу же выбрасывайте эту пищу, чтобы предотвратить риски для здоровья.
Продукты, которые более подвержены заплесневанию
Некоторые продукты более подвержены образованию плесени, в частности мягкие фрукты, хлеб и молочные продукты, такие как йогурт или сыр. Очень важно осторожничать с этими продуктами и быстро утилизировать заплесневевшие образцы.
Предотвращение проблемы
Быстропортящиеся продукты следует охлаждать, использовать до истечения срока годности и хранить в герметичных контейнерах. Регулярная проверка продуктов на наличие признаков плесени и их своевременная утилизация помогает поддерживать безопасность продуктов питания и предотвращение их загрязнения.
Ранее OBOZ.UA рассказал, как вскипятить молоко без пригорания и пленки.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.