Как заточить кухонный нож: три легких способа

Ищете способы заточить тупой нож? OBOZ.UA подготовил несколько полезных советов, как и чем это лучше сделать.

Точильный камень

Сначала положите точильный камень на стойку и держите нож под углом около 20 градусов. Слегка нажимая, проведите лезвием по камню, размашистыми движениями, стараясь охватить всю длину лезвия. Повторите это с другой стороны и продолжайте чередовать, пока лезвие не будет достаточно заостренным.

Керамическая чашка

Для быстрой заточки ножа, можно использовать дно керамической чашки. Просто переверните чашку и осторожно проведите лезвием по кольцу на дне чашки. Абразивная поверхность керамики поможет его заточить. Этот метод может быть практичным решением, когда нет под рукой точильного инструмента.

Газета или картон

Прорежьте газету или картон несколько раз, чтобы привлечь всю длину лезвия. Этот процесс поможет выровнять лезвие и удалить затупленные места. Хотя это не может заменить профессиональную заточку, это может быть временным решением, когда нет традиционных инструментов.

Видео дня

Ранее OBOZ.UA рассказал, как быстро почистить рыбу.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.