Как улучшить память с помощью продуктов: 5 полезных вариантов

Знали ли вы, что некоторые продукты могут улучшить память и повысить когнитивные способности? OBOZ.UA рассказал о продуктах, которые, как было доказано, положительно влияют на работу мозга.

Черника

Черника богата антиоксидантами, которые обеспечивают защиту от перенапряжения, а следовательно, уменьшают возрастное ухудшение памяти. Наличие флавоноидов в этой ягоде также связано с улучшением обучаемости и сохранением памяти.

Жирная рыба

Жирная рыба, такая как лосось, форель и сардины, является отличным источником жирных кислот Омега-3, влияющих на оптимальную работу мозга. Эти кислоты играют жизненно важную роль в укреплении структуры его клеток и способствуют росту новых.

Люди, регулярно употребляющие рыбу, имеют более низкий риск развития когнитивных расстройств, в частности, деменции и болезнь Альцгеймера. Чтобы поддержать память и когнитивные функции, старайтесь употреблять жирную рыбу не менее двух раз в неделю.

Куркума

Куркума содержит соединение под названием куркумин, обладающее нейропротекторными свойствами и может пересекать гематоэнцефалический барьер. Противовоспалительные и антиоксидантные свойства куркумина делают его полезным для здоровья мозга и могут помочь в борьбе со снижением когнитивных функций.

Видео дня

Черный шоколад

Черный шоколад с высоким содержанием какао содержит большое количество антиоксидантов и флавоноидов, положительно влияющих на работу мозга. Эпикатехин, специфический флавоноид, содержащийся в этом продукте, связан с улучшением памятяк и и когнитивных функций.

Однако очень важно потреблять черный шоколад в умеренных количествах из-за его калорийности и содержания сахара. Наслаждаясь небольшой порцией каждый день или несколько раз в неделю, вы сможете ощутить все преимущества без чрезмерных усилий.

Сбалансированная диета

Употребление разнообразных фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, нежирных белков и полезных жиров обеспечит ваш организм необходимыми питательными веществами для поддержания работы мозга.

Дефицит витаминов В12, В6 и фолатов связан со снижением когнитивных функций и проблемами с памятью, что подчеркивает важность сбалансированного питания. Предпочитайте полезные продукты, чтобы улучшить память и обеспечить острый ум.

Ранее OBOZ.UA рассказал, почему алкоголь вреден.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.