Как сделать выпечку румяной: 3 полезных совета

Достижение желаемого румяного и красивого вида выпечки требует особой подготовки перед отправкой в духовку. Опытные кондитеры понимают важность использования специальных ингредиентов для смазки теста для достижения исключительных результатов. OBOZ.UA рассказал о лучших советах по созданию красивых золотистых оттенков в выпечке.

Для красивого золотистого оттенка

Разбейте куриное яйцо среднего размера в миску и смешайте с ложкой воды. Нанесите эту смесь на выпечку перед отправкой в духовку. Вы будете удивлены приятным и привлекательным видом, который она приобретет после выпечки.

Для матового оттенка

Чтобы добиться этого эффекта, разбейте куриное яйцо в миску, но на этот раз замените воду двумя столовыми ложками сливок средней жирности. В качестве альтернативы, использование такого же количества молока также даст хорошие результаты. Перед запеканием смажьте изделие и отправьте его в духовку.

Оливковое масло для веганской или постной выпечки

Оливковое масло идеально подходит для тех, кто придерживается веганского образа жизни или ищет более легкие варианты. Она является прекрасной альтернативой для смазки выпечки без использования яиц, молока или других продуктов животного происхождения.

Видео дня

Ранее OBOZ.UA рассказал, почему домашняя еда самая полезная для здоровья.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.