русский

Актуально

Як зробити випічку рум'яною: 3 корисні поради

Чим намастити тісто перед випіканням для рум'яності
Чим намазати тісто перед випіканням для рум'яності. Джерело: freepik

Досягнення бажаного рум'яного та красивого вигляду випічки вимагає особливої підготовки перед тим, як відправити її в духовку. Досвідчені кондитери розуміють важливість використання спеціальних інгредієнтів для змащування тіста, щоб досягнути виняткових результатів. OBOZ.UA розповів про найкращі поради для створення красивих золотистих відтінків у випічці.

Для красивого золотистого відтінку

Розбийте куряче яйце середнього розміру в миску та змішайте його з ложкою води. Нанесіть цю суміш на випічку перед тим, як відправити її у духовку. Ви будете здивовані приємним і привабливим виглядом, якого вона набуде після випікання.

Для матового відтінку

Щоб досягти цього ефекту, розбийте куряче яйце в миску, але цього разу замініть воду двома столовими ложками вершків середньої жирності. Як альтернативу використання такої самої кількості молока також надасть гарні результати. Перед запіканням, змастіть виріб і відправте його в духовку.

Оливкова олія для веганської або пісної випічки

Оливкова олія ідеально підходить для тих, хто дотримується веганського способу життя або шукає легші варіанти. Вона є чудовою альтернативою для змащування випічки без використання яєць, молока або інших продуктів тваринного походження.

Відео дня

Раніше OBOZ.UA розповів, чому домашня їжа найкорисніша для здоров'я.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Інші новини

Мальовничі краєвиди та архітектура: місто у Британії, яке неодмінно варто відвідати взимку

Мальовничі краєвиди та архітектура: місто у Британії, яке неодмінно варто відвідати взимку

Харрогейт у Північному Йоркширі визнали одним з найкрасивіших напрямків для подорожей взимку
Сумісність знаків зодіаку

З ким Раки здатні потоваришувати: гороскоп на сумісність

Як сумісність впливає на дружні стосунки