Холодильник — основное место в доме для хранения продуктов. И если внутри него свалка и хаос, ваше здоровье и здоровье членов вашей семьи подвергается серьезному риску.

Кроме того, сообщает сайт Men’sHealth, захламленный холодильник — потребляет слишком много электроэнергии, что банально невыгодно.

Как решить эту проблему и навести там порядок раз и навсегда, журналисты спросили у соучредителей метода NEAT, службы организации элитного дома, Мариссы Хагмейер и Эшли Мерфи. Вот что посоветовали специалисты.

• Вынесите все и рассортируйте, чтобы понять, что у вас есть. Это трудоемкий процесс, но иначе у вас ничего не получится.
• Пока холодильник пустой, тщательно вымойте его. "Хорошо протрите внутреннюю часть холодильника, чтобы можно было начать все сначала", — пояснил Мерфи.
• Проверьте срок годности продуктов, сверьте даты,прежде чем положить их обратно. "Выбрасывайте все испорченное, чтобы избежать скопления запахов", — советует Мерфи. "Отметьте также основные продукты, которые могут нуждаться в замене или которые вы использует редко".

Видео дня

• Сложите все обратно. Это может занять время, но здесь важно все сделать правильно."Когда вы кладете продукты в холодильник, убедитесь, что они относятся к определенным категориям. Например, используйте дверные корзины для бутылок с приправами или напитками", — предлагает Хагмейер. "Мы советуем разделить мясо и сыр на маленькие ящики и зарезервировать большие ящики для свежих продуктов" — добавляет она.
• Используйте моющиеся контейнеры, которые легко вытирать, для йогуртов и продуктов в банках. "Это создает определенные локации и предотвращает пересортировку", — отмечает Мерфи.

И наконец завершающий штрих — пометьте ящики соответствующими ярлыками."Наклейте этикетки с понятными терминами (фрукты, молочные продукты и т. д.) на переднюю часть ящиковов, чтобы каждый член семьи знал, где что лежит. Это также сохранит целостность системы", — объяснила Хагмейер.