Раскатка теста без скалки может показаться сложной задачей, но с этими нетрадиционными советами, с ним можно справиться без особого труда. OBOZ.UA подготовил 3 совета, которые сделают процесс выпечки теста более быстрым и приятным.

Бутылка

Возьмите чистую пустую винную бутылку и используйте ее как импровизированную скалку. Ее тонкий корпус и гладкая поверхность являются идеальной для легкой раскачки теста. Просто снимите этикетку и продезинфицируйте бутылку перед началом работы.

Альтернативные инструменты

Поищите крепкие стеклянные или пластиковые бутылки, высокие цилиндрические банки или даже большие банки как подходящие альтернативы. Эти необычные инструменты для раскачки, возможно, и не традиционны, но они, безусловно, могут хорошо справиться с работой.

Творческие техники

Иногда лучшие инструменты прямо у вас под рукой. Попробуйте руками размять тесто как альтернативу скалке. Начните с легкой потряхивания рук и рабочей поверхности мукой, чтобы предотвратить прилипание.

Затем осторожно разровняйте тесто ладонями, аккуратно растяните и придайте ему нужную форму. Для большего контроля и равномерной толщины используйте дополнительные кухонные принадлежности, например, разделочные доски или тарелки для добавления нагрузки.

Видео дня

Ранее OBOZ.UA рассказал, кому не следует пить кофе.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.