Как продолжить свежесть салатных листьев: 3 полезных совета

Любители салатов знают, как трудно сохранить нежную зелень хрустящей и свежей в течение длительного периода. OBOZ.UA подготовил подборку надежных методов, которые помогут вам сохранить салат свежей и аппетитной минимум неделю.

Дуршлаг

Сначала после покупки тщательно промойте листья салата холодной водой. Не забывайте о том, что не стоит их сушить, ведь чтобы удалить лишнюю воду, будет достаточно все встряхнуть.

Переложите зелень в круглую миску и накройте сверху обычным дуршлагом. Затем поставьте в холодильник. Этот способ особенно полезен, когда вы имеете дело с большим количеством салата.

Хранение в банке

Наполните обычную банку водой и положите туда салат, не обрезая корни. Этот способ хорошо подходит для разных видов зелени, в частности укропа и петрушки.

Обертывание бумажным полотенцем

Чтобы улучшить сохранность, заверните салат в слегка влажное бумажное полотенце. Хотя этот способ не идеален для хранения больших пучков зелени, он гарантирует, что несколько листочков останутся свежими еще несколько дней.

Ранее OBOZ.UA рассказал, как понять, что мясо испортилось.

Видео дня

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.