Українська

Актуально

Как правильно открыть кокос: 5 полезных советов

Способы разбить кокос
Способы разбить кокос. Источник: pexels

Вы не знаете как быстро и легко открыть кокос? OBOZ.UA подготовил советы, которые помогут насладиться его вкусным содержимым без особого труда.

Использование правильных инструментов

Выберите крепкий нож с острым лезвием, которое может легко проткнуть крепкую наружную оболочку кокоса. К тому же используйте резиновый молоток или киевлянку, чтобы помочь разбить плод после того, как будет сделана первая трещина в скорлупе.

Поиск мягкого места

Найдите на поверхности кокоса три небольшие впадины. Одно из этих углублений будет более мягким, если нажать на него пальцем. Именно с этого места нужно начинать вскрывать плод. Острым лезвием ножа аккуратно проткните это мягкое место, создав небольшое отверстие.

Раскрытие

Крепко держите кокос одной рукой, а другой ударяйте по кругу резиновым молотком или киевлянкой. При этом поворачивайте его, наносив удары, чтобы обеспечить равномерное усилие и расколоть скорлупу. После нескольких сильных ударов кокос должен расколоться на две половинки, обнажив белую мякоть и кокосовую воду внутри.

Видео дня

Удаление мякоти

Аккуратно проведите ножом или ложкой между мякотью и скорлупой, двигаясь по всему кругу. Когда мякоть отделится, ее можно будет легко вытащить из оболочки. Затем используйте терку или кухонный комбайн для дальнейшей обработки.

Наслаждаемся свежим кокосом

Кокосовая вода – это свежий напиток, который можно использовать в полосе, коктейлях или заменять ею воду в рецептах. Мякоть кокоса можно использовать в различных блюдах, например, в карри, десертах или в качестве начинки для салатов.

Ранее OBOZ.UA рассказал, как выбрать спелые бананы без ГМО.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.

Другие новости

Польза соевого масла для здоровья: узнайте о его удивительных преимуществах

Польза соевого масла для здоровья: узнайте о его удивительных преимуществах

В одной столовой ложке этого масла содержится около 25 мкг витамина К, который крайне важен для укрепления костей
Как очистить легкие естественным путем после отказа от курения

Как очистить легкие естественным путем после отказа от курения

Ваш рацион также может играть важную роль в поддержании здоровья легких
Вещи, которые не стоит занимать соседям: это может навлечь неприятности

Вещи, которые не стоит занимать соседям: это может навлечь неприятности

В фольклоре существует поверье, что отдача последнего куска хлеба ассоциируется с потенциальными финансовыми проблемами