Правильное хранение майонеза имеет решающее значение для сохранения его свежести и качества. OBOZ.UA собрал 3 правила, которые нужно соблюдать, чтобы соус оставался вкусным и безопасным для употребления.

Хранить в холодильнике

Майонез следует держать в холодильнике, чтобы он был свежим. Низкие температуры помогают сохранить ингредиенты и угнетают рост бактерий. Кроме этого, охлаждение помогает держать кремообразную консистенцию майонеза и предотвращает его расслоение.

Важно плотно закрывать банку или контейнер, чтобы минимизировать доступ воздуха, который может привести к более быстрой порче майонеза.

Избегать теплового воздействия

Чтобы сохранить вкус и текстуру майонеза, важно держать его подальше от источников тепла. Высокие температуры приводят к порче. Поэтому храните соус подальше от духовки, плиты или любых других приборов, выделяющих тепло.

Рекомендуется хранить его на полке или дверце холодильника.

Проверить срок годности

Даже правильно сохранившийся соус со временем может испортиться и представлять потенциальную опасность для здоровья. Поэтому важно проверять срок годности его использования.

Видео дня

Ранее OBOZ.UA рассказал, как создать полноценный запас продовольствия на случай чрезвычайных ситуаций.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.