Манная каша – блюдо, которое у многих из нас вызывает приятные воспоминания из детства. Однако не каждому кулинару удается идеально сварить его с первой попытки. OBOZ.UA рассказал, как приготовить кашу без комочков и что делать, если вы уже сварили кашу с комочками.

Секретный нюанс

Всегда добавляйте манку в кипящее молоко и делайте это постепенно тонким струйком, непрерывно помешивая ложкой, чтобы предотвратить образование комочков.

Полезный совет

Вам следует замочить манку в холодной воде на 5-10 минут, прежде чем добавлять ее порциями в кипящее молоко.

Что делать, если каша все равно с комочками

Если у вас получилась манная каша с комочками, не отчаивайтесь. Вы можете исправить ситуацию несколькими простыми способами:

• Процедите смесь и отделите комочки с помощью сита с большой сеткой.
• Интенсивно взбейте кашу миксером или кухонным комбайном, пока все комочки не распадутся, достигнув гладкой и однородной консистенции.

Ранее OBOZ.UA рассказал, как легко почистить грецкий орех.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.

Видео дня