Как легко почистить креветки: 3 полезных совета

Вы хотите научиться быстро чистить креветки? OBOZ.UA рассказал о 3 способах, которые облегчат эту задачу.

Очистка

Сначала крепко возьмите креветку в одну руку, а другой держите ее за хвост. Осторожно потяните панцирь к хвосту, ослабляя его от тела креветки и облегчая выемку. После того как панцирь ослабили, его можно открутить, слегка покрутив за хвост.

Предварительная заморозка для легкой чистки

Выложите креветки в один слой на противень и поставьте в морозильную камеру примерно на 10 минут. Это короткое замораживание укрепит креветки, что облегчит их очищение от панциря. Достав их из морозилки, осторожно снимите панцирь пальцами.

Замачивание в соленом растворе

Чтобы почистить креветки без особого труда, смешайте большое количество соли с холодной водой в большой миске. Окуньте креветки в соленый раствор и оставьте примерно на 10 минут. Соленая вода помогает ослабить панцирь, облегчая его очищение. После замачивания снимите панцирь, начиная с хвостовой части.

Видео дня

Ранее OBOZ.UA рассказал, как сохранить хлеб свежим в течение нескольких месяцев.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.