UAportal подготовил список практических советов и подсказок, которые помогут стать профессионалом в очищении грецких орехов.

Метод с морозильной камерой

Начните с того, что положите грецкие орехи в закрывающийся полиэтиленовый пакет и отправьте их в морозильную камеру на несколько часов. Холодная температура сделает скорлупу более хрупкой. Достав орехи, просто слегка сожмите их, и скорлупа должна легко расколоться. Этот способ идеально подходит, когда вам нужны целые или половинки грецких орехов для выпечки или украшения блюд.

Кипящая водяная баня

Этот способ идеален, если вы имеете дело с большой партией грецких орехов и не хотите, чтобы они выглядели безупречно. Начните с того, что положите грецкие орехи в термостойкую посуду. Залейте их кипятком до полного погружения. Оставьте их на 5-10 минут. Горячая вода размягчит скорлупу, что облегчит ее очистку. Слейте воду и снимите скорлупу руками. Этот способ эффективен для рецептов, где внешний вид грецкого ореха не имеет значения.

Видео дня

Техника "Щелкунчик"

Если вы ищете простой и быстрый способ почистить грецкий орех, приобретите качественную лущилку для грецких орехов. Несколькими легкими постукиваниями вы сможете расколоть скорлупу и вытащить внутри находящийся вкусный орех. Этот способ идеально подходит для перекуса грецкими орехами или добавления их в салаты. Он быстр, прост и не требует специальной подготовки.