Как и где хранить огурцы, чтобы они были свежими в течение двух-трех недель

В кулинарии есть очень много рецептов, которые предусматривают использование огурцов, а также это незаменимый ингредиент большинства салатов, полезных для здоровья. Однако на кухне этот овощ может храниться не так долго, как хотелось бы, поэтому покупать его снова приходится довольно часто.

OBOZ.UA расскажет о трех способах надолго сохранить свежесть огурцов, чтобы покупать их раз в две или даже три недели. Для каждого из них нужно найти место в холодильнике или в темном и холодном месте.

Тряпка

Для продолжительной свежести огурцам нужна темнота, холод и влажность. Если пересыпать свежие огурцы в глубокую миску и накрыть ее влажной тряпкой, которую нужно менять по меньшей мере ежедневно, овощи будут хрустящими и сочными до двух недель.

Бумажные полотенца

Хозяйкам не рекомендуют держать все огурцы в куче, ведь в таких условиях растет вероятность гниения овощей. Сухие огурцы нужно завернуть в бумажные полотенца и оставить в месте, где на них не будут попадать солнечные лучи.

Вода

Самый эффективный способ продлить жизнь огурцам – держать их в холодной воде. В пластиковую миску нужно налить чистую воду и высыпать овощи. Однако следует помнить, что воду придется менять каждый день, а держать огурцы нужно в холодильнике.

Видео дня

Ранее OBOZ.UA рассказывал о том, когда лучше сажать огурцы.

Подписывайтесь на каналы OBOZ .UA в Telegram и Viber , чтобы быть в курсе последних событий.