Процесс приготовления пищи содержит много разных способов и рецептов, которые известны с давних времен. При этом нередко они могут отличаться в деталях, однако обычно в них собран опыт поколений.

Например, для того чтобы легко очистить чеснок, разогрейте всю луковицу в микроволновке на 10-20 секунд. Следовательно, чеснок будет легче чистить. Об этом говорится в материале kqed.org.

Еще один лайфхак содержит самый лучший кулинарный прием по разогреву холодной пиццы. Всегда делайте это на антипригарной сковороде с крышкой. Корка становится хрустящей, а сыр прекрасно плавится. Почти лучше, чем свежий.

Интересный совет – используйте овощечистку, если ваше масло твердое. Вы можете снять идеальное количество масла для тостов.

Невероятный совет, о котором мало кто догадывался. Слегка постучите по сваренному вкрутую яйцу тыльной стороной ложки – это поможет его легче очистить.

Используйте вешалку для штанов, чтобы повесить свой рецепт, когда вы готовите. Это позволяет получить рецепт, не отрываясь от приготовления пищи.

Видео дня

У вас нет кондитерской кисточки? Используйте нижнюю часть буханки багета в качестве "губки", которой можно смазать/нанести оливковое масло на ломтики хлеба для приготовления сухариков.

Используйте старый ручной миксер, чтобы измельчить курицу. Лезвия недостаточно острые, чтобы нарезать ее и превратить в кашицу, как это сделал блендер или кухонный комбайн, но курицу можно измельчить. Единственный совет – это использовать глубокую миску.

Следует помнить, что сроки годности яиц в продуктовом магазине не всегда правдивы. Как правило, яйца пригодны значительно дольше указанного на упаковке. Плохие яйца плавают в воде! Хорошие яйца тонут.

Опустите старый багет в холодную воду и разогрейте при 375 градусах. И хлеб будет как свежий.

Возьмите предварительно очищенный чеснок, измельчите и добавьте оливковое масло. Заморозьте в пакете. Вы можете отломить кусочки, чтобы использовать, когда вам понадобится чеснок.