Используем остатки по полной: разумные идеи для утилизации излишков пищи

Объедки в холодильнике – не редкость. Вместо того чтобы поспешно выбрасывать их, подумайте об альтернативных способах использования этих остатков. OBOZ.UA подготовил несколько вариантов стоящих внимания.

1. Остатки хлеба

Если у вас остался хлеб или недоеденная буханка, не выбрасывайте ее. Переделайте хлебобулочный продукт на вкусные сухарики или домашние панировочные сухари, которые идеально подойдут для добавления хрустящей текстуры в салаты, супы или даже для приготовления домашних котлет.

2. Остатки овощных салатов

Овощные салаты иногда остаются частично не съеденными. Если не применять скоропортящиеся заправки, на следующий день вы можете добавить салат в яичницу. Вы также можете использовать его в качестве основы для создания быстрого и вкусного сэндвича.

3. Перезрелые фрукты

Часто фрукты начинают портиться, даже если их хранить в холодильнике. Просто удалите перезрелые части, а остальное смешайте в освежающий смузи, которое станет питательным угощением.

4. Будьте креативны с цитрусовыми

Не пренебрегайте цитрусовыми и не выбрасывайте их кожу. Из нее можно сделать цедру, которую можно использовать в различных кондитерских изделиях, добавляя яркий вкус тортам, печенью или домашним десертам.

Видео дня

5. Кислое молоко

Просроченные или слегка прокисшие продукты, такие как йогурт или кефир, могут стать отличными ингредиентами для приготовления блинов, панкейков или оладушек.

Ранее OBOZ.UA сообщал, как найти новое предназначение для объедков.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.