Идеальные закуски для шампанского: 8 интересных сочетаний

Кто не любит поднять бокал шампанского в праздничные дни? Чтобы по-настоящему насладиться его изысканным вкусом, важно умело совмещать его с правильными закусками. OBOZ.UA рассказал об этом подробнее.

Полусладкое шампанское

Побалуйте свои вкусовые рецепторы отличным сочетанием белого шоколада и голубых сыров. Контрастные вкусы создают гармоничный баланс, дополняющий нюансы вина.

Сухое игристое

Когда речь идет об этом напитке, выбирайте пикантные сочетания, например, козий сыр или изысканные морепродукты, такие как креветки, мидии, кальмары или роллы. Эти закуски подчеркивают сухость шампанского и усугубляют его характер.

Сладкое игристое

Чтобы подчеркнуть сочность сладкого шампанского, воспользуйтесь ореховой и хрустящей текстурой миндаля. Они создают контраст и улучшают общее впечатление дегустации.

Видео дня

Полусухое игристое шампанское

Выдержанные желтые сыры идеальны для полусухого шампанского.

Розовое игристое шампанское

Классическая пара для этого нежного и элегантного сорта – жареная утка с яблоками и другие блюда из птицы. Вкусы сочетаются без труда, даря наслаждение.

Полусладкое белое игристое шампанское

Легкая сладость вина прекрасно гармонирует со свежестью клубники, создавая отличную симфонию вкусов.

Полусухое и сухое шампанское

Усилите впечатление от этих великолепных шампанских вин, подавая их вместе с десертами, содержащими орехи. Ореховый привкус добавляет еще один уровень сложности, раскрывая лучше всего в этих игристых винах.

Рыба и шампанское

Почти все виды шампанского отлично сочетаются с рыбой, за исключением сладкого шампанского. От нежной белой рыбы до ароматных морепродуктов – игристое шипение шампанского дополняет океанские ароматы, создавая элегантное и сытное сочетание.

Ранее OBOZ.UA рассказал, как открыть вино без штопора.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.