Что использовать вместо майонеза: 3 полезных и вкусных варианта

Ищете здоровые альтернативы майонезу в салатах? OBOZ.UA рассказал о креативных вариантах замены, которые не повредят вкусу блюда.
Греческий йогурт
Благодаря своей кремообразной текстуре и пикантному вкусу он является идеальной заменой. Используйте равное количество греческого йогурта вместо майонеза, чтобы получить здоровую альтернативу. Кроме того, он добавляет белка в вашу пищу.
Авокадо
Натуральный сливочный продукт, богатый питательными веществами, является отличным выбором. Разомните спелый авокадо и смешайте его с лимонным соком, чтобы предотвратить потемнение. Затем используйте его в качестве замены майонеза в ваших любимых рецептах салатов.
Хумус
Изготовлен из протертого нута, имеет ореховый вкус и однородную консистенцию. Замените майонез равным количеством хумуса в рецепте салата. Он не только придаст вкус, но и обеспечит дозу растительного белка. Экспериментируйте с разными вкусами, чтобы разнообразить свои салаты.
Ранее OBOZ.UA рассказал, как спасти выпечку, если она подгорает в духовке.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.