Что делать, если вы купили недозрелую хурму: три способа ускорить процесс созревания

Некоторые сорта хурмы просто несъедобны, если они недозрелы. В таких случаях существуют эффективные способы ускорить созревание, чтобы насладиться фруктом. OBOZ.UA рассказывает о методах, которые помогут достичь желаемой спелости.

Естественное созревание

Даже самая незрелая хурма может превратиться в вкусные, сладкие плоды, если дать ей время. Тщательно вымойте хурму и слегка просушите ее бумажным полотенцем. Поместите его в неглубокую миску или коробку, защитив от прямых солнечных лучей и искусственных источников света. Обеспечьте циркуляцию воздуха, избегая сквозняков. По желанию, сделайте 2-4 надреза в разных точках плода.

Замачивание в теплой воде

Погружение хурмы в горячую воду, но не в кипяток может ускорить ее созревание. Однако важно отметить, что после такой обработки фрукты нельзя хранить в течение длительного времени.

Поместите в другие фрукты

Используя способность этилена ускорить созревание, можно положить хурму в пакет вместе со спелыми яблоками или бананами. Поскольку эти фрукты выделяют этилен естественным образом, он помогает ускорить созревание фруктов и овощей. Плотно закройте пакет и храните его в темном месте, чтобы достичь оптимального результата.

Видео дня

Ранее OBOZ.UA рассказал, как правильно хранить конфеты.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.