Заменители сливочного масла в выпечке. Источник: pexels
Ищете альтернативы сливочному маслу в выпечке? OBOZ.UA рассказал о 3 заменителях, которые могут разнообразить ваши рецепты и дополнить диетические предпочтения.
Кокосовое масло
Кокосовое масло имеет схожую со сливочным маслом текстуру и вкусовые качества, что позволяет легко заменить его. Ее можно использовать в равных количествах со сливочным маслом в ваших рецептах, обеспечивая такую же насыщенность и влажность.
Яблочное пюре
Оно не только придает влагу, но и придает выпечке тонкую сладость. Заменив половину сливочного масла яблочным пюре, вы сможете добиться более здорового, но вкусного результата.
Греческий йогурт
Его кремообразная текстура и пикантный вкус придают выпечке уникальную изюминку. Чтобы заменить сливочное масло на греческом йогурте, используйте соотношение 1:1 и наслаждайтесь преимуществами низкого содержания жира без вреда для вкуса.
Ранее OBOZ.UA рассказал, чем можно заменить пшеничную муку в рецептах.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.
Видео дня
Другие новости
Укрепите свое здоровье с помощью этих простых ингредиентов
Внедрив эти простые замены продуктов в свой рацион, вы сможете сделать значительный шаг к здоровому образу жизни без вреда для вкуса и питательности
Плюсы и минусы проживания на верхних и нижних этажах дома: что нужно учесть
Проживание на разных этажах дома может иметь свои преимущества и недостатки
Финляндия ввела цифровой паспорт для поездок за границу: как это работает
Это должно облегчить процедуру выезда
Альтернативные тонизирующие напитки: не обязательно пить кофе
Изучаем разные варианты здоровой замены кофе
