Актуально
Запеченный сыр на багете: невероятно ароматный рецепт от Ярославского
Запеченный сыр на багете: невероятно ароматный рецепт от Ярославского. Источник: freepik
БЛОГ
Запеченный Сыр - это очень вкусно. А я еще и добавил ароматные травы, специи и хрустящий хлеб.
Никто не устоит от аромата, который будет вас тянуть полакомиться одним кусочком!
На этот раз я выбрал для запекания сыры BRIETTE.
Далее текст на языке оригинала
Знадобиться:
- 1 багет та олія
- 3 шт сири Briette
- 100г вершкового масла-половина пучка петрушки -2 невеликих зубчики часнику-1/4 частини салатної цибулі-1ст. л. запашної оливкової олії
Заради смачних експериментів раджу додавати ще чорного перцю молотого, підкопченої меленої паприки, декілька крапель соусу ворчестер, та ложку тертого пармезану, якщо є вдома.(замість солодкої цибулі можна брати зелену).
Готуємо:
- У вершкове масло додаю дрібно посічені зелень, часник та цибулю, сіль, оливкову олію та спеції! Перемішую добре.
- На сирі роблю глибокі надрізи і зверху намазую щедро масляною намазкою.
- Кладу на пергамент і ставлю запікатись у пергаменті десь 12-15 хвилин, щоб сир добре розтанув!
- Хліб ріжу як на кростіні - трохи навскоси, товщиною 5мм, кроплю олією і також ставлю в духовку підрумʼянитись!
Подаю запечений сир одразу гарячим з шматочками хліба у навкруги, щоб можна було вмочувати у ароматну пахучу сирну масу і їсти з насолодою!
Видео дня
Смачного друзі!
Другие новости
"Побегу из Шоушенка" 30 лет: малоизвестные факты о культовой экранизации романа Стивена Кинга
Она считается одной из лучших фильмов по произведениям "короля ужасов"
За что отвечает гормон серотонин и какая его правильная концентрация в организме
Один из наиболее важных нейротрансмиттеров гормон серотонин, именно его часто называют "гормоном счастья"
Легендарный Тим Бертон станет режиссером второго сезона "Уэнздей", но есть нюанс
Новые серии еще снимают
Как попасть в "электронный город": экскурсия в мир высоких технологий в Токио
Добро пожаловать в будущее человечества