Українська

Актуально

Нежнейшие крылышки с соусом чимичури: рецепт для гриля от Эктора

Нежнейшие крылышки с соусом чимичури: рецепт для гриля от Эктора. Источник: freepik

БЛОГ

ИСТОЧНИК

Мы с Павой долго думали, чем бы вас удивить... И вот, придумали!!!

Непревзойденные, нежные, сочные, ароматные крылышки. Записывайте рецепт и удивляйте своих близких.

Ингредиенты:

- Куриные крылья 1 кг

Для маринада:

  • Масло оливковое 3 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Кориандр 1 ч. л.
  • Чили сухой 1 ч. л.
  • Чеснок сухой 1 ч. л.
  • Имбирь сухой 1 ч. л.

Соус чимичури:

  • Петрушка пучок
  • Кинза пучок
  • Чили перец 1 шт.
  • Масло оливковое
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч. л
  • Лук синий 1 шт.
  • Сок одного лайма

Способ приготовления:

  1. Крылья разделить. Смешать все для маринада.
  2. Замариновать крылья в смеси специй и оставить на 30 минут.
  3. Нанизать на шампур и жарить до готовности.
  4. Петрушку и кинзу измельчить ножом.
  5. Добавить масло, измельченный чеснок и чили.
  6. Измельчить лук и добавить в смесь.
  7. Смазать крылышки соусом.

    А дальше можете наслаждаться этой вкуснятиной :)

Другие новости

Путеводитель по волшебным местам Эдинбурга, посвященным Гарри Поттеру

Путеводитель по волшебным местам Эдинбурга, посвященным Гарри Поттеру

Этот город стал прообразом основных локаций в серии о маленьком волшебнике
Самые темные уголки Эдинбурга ждут вас: какие локации стоит посетить

Самые темные уголки Эдинбурга ждут вас: какие локации стоит посетить

Мир скрытых переулков и исторических хранилищ
Осенний сливовый пирог с посыпкой штрезель: рецепт от Ярославского

Осенний сливовый пирог с посыпкой штрезель: рецепт от Ярославского

Подавать вкусно с ложкой сметаны, немного взбитой с сахаром
Топ-5 лучших мест для кемпинга в мире

Топ-5 лучших мест для кемпинга в мире

Среди лучших мест для кемпинга в мире – США, Англия, Новая Зеландия, Австралия и Индия