Актуально
Ароматная и сочная курица в рукаве: рецепт от Эктора
Ароматная и сочная курица в рукаве: рецепт от Эктора. Источник: freepik
БЛОГ
Делюсь невероятно вкусным рецептом ароматной и сочной курочки в рукаве.
Ингредиенты для маринада:
- Вода - 4 чашки;
- Соевый соус - ⅓ чашки;
- Соль - 6 ч.л;
- Сахар - 3 ч.л;
- Анис - 2 звездочки;
- Гвоздика - 3 звездочки;
- Лавровый лист - 3 шт;
- Спрайт или ананасовый сок - 1 чашка;
- Курица целая - 1 шт;
Смесь специй:
- Масло - ¼ чашки;
- Паприка - 0.5 ч.л;
- Сухой лук - 0.5 ч.л;
- Сухой чеснок - 0.5 ч.л;
- Смесь специй - 0.5 ч.л.
Глазурь:
- Мед - 2 ч. л;
- Соевый соус - 1 ч.л;
- Смесь специи - 1 ч.л.
P.S.: для тех, у кого аллергия на мед, можете заменить его на такое же количество коричневого сахара. Будет так же вкусно, но в то же время безопасно.
Приготовление:
- Смешиваем ингредиенты для маринада.
- Маринуем курицу и оставляем ее на 2-3 часа.
- Просушиваем полотенцами.
- Смешиваем специи для смеси.
- Натираем курицу специями.
- Перекладываем в рукав и запекаем до золотистого цвета при температуре 160° 50 минут.
- Раскрываем рукав по шву и смазываем глазурью.
- Отправляем в духовку допекаться при температуре 220° на 10 минут.
Храните, экспериментируйте, добавляйте в рукав овощи и готовьте с удовольствием!
Другие новости
Вкусные арабские пирожки: готовим пикантные фатайеры со шпинатом
В этом ливанском блюде прекрасно сочетается вкус шпината, лука и сумаха
British Airways: в каких самолетах есть салоны первого класса
Несмотря на большой и разнообразный флот авиакомпании, всего пять типов дальнемагистральных самолетов British Airways предлагают первый класс
Что показали во втором трейлере "Носферату", который заставляет затаить дыхание от напряжения
Все видео пронизано готической атмосферой ужаса