Топ-5 способов открыть для себя португальскую долину Дору

Португальская Долина Дору, старейший в мире демаркированный винодельческий регион, давно известна своими креплеными винами. Но наряду с недавно заявленным титулом Европейского винного города в 2023 году эта впечатляющая территория доказывает, что предлагает гораздо больше, чем просто порт.
Помимо традиционных экскурсий и дегустаций, уникальный рельеф Дору идеально подходит для пеших и велосипедных прогулок, а также прогулок на лодках и байдарках вдоль реки, пишет National Geographic.
Насладитесь классической дегустацией вина
В Дору произрастает более 80 сортов винограда, причем львиная доля урожая отводится на рубиновые, темно-коричневые, белые и розовые портвейны, прославившие северную Португалию. Однако виноделы в этом регионе все больше выходят за рамки крепленых вин, вместо этого используют красный виноград, исторически предназначавшийся для изготовления портвейна, для темных и капризных столовых вин. Амбра и белые — цитрусовый Arinto, ароматная Malvasia Fina, игристое Espumante — также присутствуют на постоянно развивающейся карте вин.
Отправляйтесь в исторический поход
Милые пологие тропы пролегают через характерные многоуровневые террасы Дору и столетние оливковые рощи, прежде чем открываются холмы и пробковые леса за ними. Проследуйте мимо старых железнодорожных путей, доберитесь до известных смотровых площадок Мирадуро, таких как Сан-Леонардо-де-Галафура в Песо-да-Регуа и Ухо в Алихо.
Исследуйте реку на лодке рабело
Первые виноторговцы Дору полагались на реку, чтобы спиртовать бочки портвейна к своим лоджам в Порту, откуда их отправляли в Англию. Сегодня путешествие по этому историческому водному пути остается одним из лучших способов познакомиться с местностью. Путешествуйте на рабело, плоскодонной деревянной лодке с длинными веслами, специально разработанной купцами для плавания в узком речном ущелье. Поездка на рабело является классическим дополнением к однодневному винному туру из Порту, но путешественники, которые проводят в этом районе дольше, могут нанять его для специальной прогулки на лодке.
Попробуйте традиционный фермерский обед
Винодельческое наследие Дору дополняется выразительной региональной кухней с продуктами кустарного производства, такими как оливковое масло первого отжима, произведенное в соседних горах Трас-ос-Монтес. Местные ингредиенты – от миндаля, инжира и грибов до речной рыбы и баранины – доминируют в столовых по всей долине.
Насладитесь практическим опытом уборки урожая
Посетите Дору с начала сентября по середину октября для ежегодного сбора урожая винограда Вендимия (если погода позволяет). Почувствуйте этот ритуал в одном из более традиционных поместий Дору, где специальные программы Vendimia позволяют посетителям взаимодействовать с каждым шагом виноделия вблизи.
Ранее, OBOZ.UA сообщал, мировой кризис в области недвижимости может произойти из-за Airbnb.
Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и Viber. Не ведитесь на фейки!