Українська

Актуально

Сельской ресторан возле Бирмингема попал в путеводитель Michelin только через полгода после открытия

ObozЕвропа
Cheal's открылся в красивой деревне Ноул в Солигалле. Источник: Darren Quinton/Birmingham Live

Новый ресторан недалеко от Бирмингема, где подают изысканные блюда "без помпезности", поразил инспекторов Michelin спустя всего шесть месяцев после открытия.

Cheal's открылся в хорошем селе Ноул в Солигалле в феврале и уже поразил посетителей, получив идеальную пятизвездочную оценку в Google, пишет Birmingham Live.

Cheal's совместно управляет известный шеф-повар Мэтт Чил, рискнувший, закрыв свой стабильно заполненный ресторан в Генли-ин-Арден в новом году, чтобы переехать в большее помещение, ранее известное как Jacques.

Сельской ресторан возле Бирмингема попал в путеводитель Michelin только через полгода после открытия

Современная британская закусочная предлагает сезонное дегустационное меню из шести блюд, а также предложение по меню и послеобеденный чай с небольшими тарелками, которые подают в собственном коктейль-баре Warren's внизу.

Сельской ресторан возле Бирмингема попал в путеводитель Michelin только через полгода после открытия
Видео дня

Шеф-повар и совладелец Мэтт Чил, 41 год, сказал, когда ресторан только открылся, что "люди могут забыть все то великолепие, которое часто сопровождается изысканной пищей", описывая атмосферу в Cheal's как "очень непринужденную".

Ранее OBOZ.UA сообщал, как экономить на билетах и выбирать лучшее время для отдыха.

Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и Viber. Не ведитесь на фейки!

Другие новости

Особенности породы шпиц

Стоит ли покупать собаку породы шпиц: ее преимущества и недостатки

Интеллект, адаптивность и преданность против ухода, независимости и проблем с поведением