Туристов предупредили о всплеске пищевых отравлений на курортах Турции

Отдыхающих, которые этим летом едут в Турцию, предупредили о всплеске случаев пищевых отравлений.
Как пишет The Sun, сотни заражений сальмонеллезом в Британии с начала 2023 года были связаны с путешествиями в другие страны, заявили представители здравоохранения страны.
Агентство здравоохранения Великобритании (UKSHA) уточнило, что большинство пострадавших приехали с курортов по системе "все включено" в регионе Анталии, известной своей береговой линией, усеянной яхтами и кристально голубыми водами.
"Хотя сальмонеллезные инфекции обычно лечатся самостоятельно дома, они могут быть более серьезными у маленьких детей, пожилых людей и людей с ослабленным иммунитетом", — предупреждают туристов.
В связи с этим отдыхающим рекомендуют употреблять только недавно приготовленную и тщательно проваренную пищу, которую подают в горячем виде.
Профессор по микробным экосистемам животных из Университета Ливерпуля Пол Вигли объяснил, что, вероятно, болезнь происходит от яиц: "Тип сальмонеллы - это Salmonella enteritidis, которую часто ассоциируют с яйцами. Вполне возможно, что отели закупают яйца у одного поставщика или покупают готовую поставщика которая может содержать сырые или слегка приготовленные яйца, например, десерты, соусы или пикантную выпечку".
Однако "возможно много других источников", добавил он.
В этой связи британских туристов просят быть осмотрительными.
Ранее OBOZREVATEL сообщал, как зарабатывают на пассажирах в аэроортах Великобритании.
Только проверенная информация у нас в Telegram-канале Obozrevatel и в Viber. Не ведитесь на фейки!