Актуально
Соковитий курячий шашлик в беконі: рецепт від шеф-повара
Соковитий курячий шашлик в беконі: рецепт від шеф-повара. Джерело: freepik
БЛОГ
Соковитий курячий шашлик.
Інгредієнти:
- Філе курячого стегна — 1 кг;
- Бекон — 600-700 г;
- Цибуля — 3 шт;
- Розмарин — 2 гілочки;
- Сіль — 1 ч.л;
- Перець чорний мелений — ½ ч.л.
Приготування:
- Філе відбити. Цибулю нарізати пів кільцями, розмарин подрібнити та додати до м’яса. Посолити, поперчити та маринувати протягом 1 години.
- На харчову плівку викладаємо бекон та загортаємо в нього по 2 філе. За допомогою плівки формуємо рулети.
- Готові рулетики нанизуємо на шампури й акуратно розрізаємо, як на відео.
- Готуємо на вугіллі до золотистої скоринки, приблизно 20 хв.
Смачного!
Інші новини
Чому не можна залишати особисті речі на кладовищі та забирати щось додому
З цим не слід жартувати
Ці п'ять знаків зодіаку очікує надзвичайний успіх: гороскоп на липень
Гороскоп для Овна, Лева, Стрільця, Терезів і Риб