Як насправді виготовляють бебі-моркву: деякі її любителі були шоковані

Бебі-морква або міні-морква є цікавим продуктом для перекусу. Особливо її полюбляють діти. Вона досить компактна, тому ідеально підходить для шкільних ланчбоксів.

Однак багато любителів їжі почуваються обманутими після того, як дізналися шокуючу правду: це не спеціальний сорт моркви, як багато хто вважа. Правду відкрив користувач NowThis у TikTok. 

Виявилося, що таку моркву роблять зі звичайної та надають їй мініатюрного вигляду за допомогою обробки.

На кадрах відео можна побачити, як моркву спочатку збирають, потім миють, згодом видаляють стебла та сортують.

Великі морквини розрізають на частини, очищують від шкірки, а потім за допомогою спеціальних агрегатів полірують до характерної гладкості.

Після цього моркву упаковують і відправляють на полиці супермаркетів. Фактично, це та сама звичайна морква, яку ми купуємо на ринку або в магазині, але почищена, порізана та оброблена до стану невеличких брусочків. Відео розбурхало мережу і більшість людей зізнаються, що навіть не здогадувалися про таку обробку моркви.

Раніше OBOZ.UA розповідав про те, чому моркву варто додавати до смузі.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.