русский

Актуально

Приготуйте сніданок разом із дитиною: психолог розповів про найбільш позитивні аспекти "кулінарної" терапії

Дайте дитині приготувати щось, щоб вона відчула свою значущість. Джерело: Pixabay

Психотерапевти стверджують, що приготування їжі – це відмінний спосіб позбутися нудьги і невмотивованої тривоги. А якщо у процесі беруть участь ще й діти – кулінарія стає ефективною платформою для емоційного контакту та відкритого діалогу з дитиною.

The Jerusalem Post поспілкувався на цю тему з професійним психологом, Мор Деніел, яка вивчає вплив кулінарії та мистецтва на комунікативні навички в Академічному центрі Левінскі-Вінгейт. Ось чим, на її думку, корисна для дітей і батьків кулінарна терапія.

"Головне,тут те – стверджує експерт, – що ненав'язливе залучення дітей до процесу приготування їжі прищеплює їм почуття структурованості та організованості, дозволяє відчути відповідальність за результат і дає можливість зробити свій внесок у спільну справу".

Діти люблять проводити час із батьками

Спільне приготування їжі дозволяє батькам проводити час із дітьми з користю. Так, крім спілкування, у процесі діяльності дитина отримує користь від руху та сенсорної стимуляції. "Адже кожен інгредієнт, – зауважує Мор –  має унікальний запах, смак і текстуру, що покращує сенсорний досвід і емоційну регуляцію дитини".

Відео дня
Приготуйте сніданок разом із дитиною: психолог розповів про найбільш позитивні аспекти ''кулінарної'' терапії

Доручіть дитині приготувати сніданок

Мор Деніел радить заохочувати відповідальність дітей, аж до передачі дитині відповідальності за приготуваннґ їжі для всієї родини.

"Такий крок, – каже вона, – призведе до розвитку навичок планування, ініціативності та організованості". "Визнання зусиль і підкреслення того, як його (її) внесок допомагає сім'ї, зміцнить впевненість дитини в собі".

Крім того, на думку психотерапевта, спільна робота на кухні – це чудова можливість розібратися в емоційно складних для дитини поняттях і темах. Так батькам буде набагато простіше донести до дітей істину про події, що відбуваються, у відповідній їх віку формі, не перевантажуючи при цьому психіку.

"Загалом – каже Мор – залучення до розмови під час приготування їжі забезпечує невимушену та природну обстановку для обговорення своїх думок, розуміння та емоцій. А створення позитивної атмосфери у будинку добре впливає на самопочуття дітей".

Як вибрати рецепт для спільної роботи з дитиною

Якщо ви вирішили готувати їжу разом із дитиною, вам слід обирати рецепт з урахуванням специфіки ситуації. Таким чином, говорить Мор Деніел рецепт повинен:

  • Надавати свободу вибору, дозволяючи дитині приймати рішення та почуватися господарем становища.
  • Він не має вимагати точних вимірів, що дає дітям можливість творчості, не боячись зіпсувати страву.
  • Рецепт повинен заохочувати творчі навички та дозволяти дитині експериментувати.

Бажано також, зауважує фахівець, щоб процес приготування давав швидкий кінцевий результат, і мав чіткий початок, середину та ефектне завершення.

Інші новини

Як вмовити чоловіка виконувати ваші прохання

Як вмовити чоловіка виконувати ваші прохання

Жінці хочеться бачити поряд із собою сильного та незалежного чоловіка, але при цьому він завжди повинен бути готовий виконати будь-яке її прохання та побажання
Як зрозуміти небажання вставати з ліжка: пояснення причин дисанії

Як зрозуміти небажання вставати з ліжка: пояснення причин дисанії

Люди, які страждають на дисанію, відчувають надзвичайні труднощі з мотивацією встати з ліжка