русский

Актуально

Вони дивні і коштують дуже дорого: 5 найнезвичайніших делікатесів у світі

ObozЖиття
Ікра – дуже давня страва. Джерело: Pixabay

Коли мова заходить про дивні і дорогі інгредієнти та страви, що першим спадає на думку? Виявляється, існує цілий список продуктів, які шокують своїм складом, зовнішнім виглядом і вартістю.

News Bytes пише: "У різних кухнях світу є дивні за всіма параметрами делікатеси. Ось 5 незвичайних і дуже дорогих продуктів, які вас напевно здивують".

Ікра

Ікра – дуже давня страва і вважалася делікатесом ще тисячу років тому. У готовому вигляді це риб'ячі ікринки, які засолюють і подають у холодному вигляді.

До речі, найрідкіснішу і найдорожчу ікру у світі "постачає" білужий осетр із Каспійського моря, який перебуває під загрозою зникнення.

Ціна ікри білуги-альбіноса

Ікра Almas з рідкісного іранського осетра білуги-альбіноса занесена до Книги рекордів Гіннесса як найдорожча у світі. Її вартість становить 34500 доларів за 1 кг.

Курка Ayam Cemani – дуже рідкісна порода з Індонезії.

Хоча яйця та кров цих птахів звичайні – тіло і кістки у них чорні, що є результатом надмірної пігментації тканин, спричиненої генетичним захворюванням.

Відео дня

Зараз пара Ayam Cemani на "курячому" світовому ринку коштує 5000 доларів.

Кава Kopi Luwak або Civet

Кава Kopi Luwak або циветова кава родом з Індонезії та виготовляється з напівперетравлених кавових вишень, що виділяються азіатськими пальмовими циветтами.

Випорожнення цих тварин збирають і обсмажують.

Це один із найдорожчих сортів кави у світі: ціна на такі зерна сягає 1300 доларів за кілограм.

Вони дивні і коштують дуже дорого: 5 найнезвичайніших делікатесів у світі

Білий трюфель

Білі трюфелі родом із італійського регіону П'ємонт. Його дуже важко знайти, оскільки він росте лише серед коренів певних видів дерев.

Відомі своїм сильним смаком і ароматом, білі трюфелі цінуються через умови, в яких розвиваються, час, що витрачається на їх пошук, та обмежену доступність.

До речі, найбільший у світі білий трюфель був проданий у 2014 році на аукціоні за 61 000 доларів!

Ластівчине гніздо

Суп із ластівчиних гнізд вважається делікатесом у Китаї.

Ластівки роблять свої гнізда з власної слини і розміщують їх на скелях, у важкодоступних місцях. Оскільки збирання гнізд – справа небезпечна, ціна на них дуже висока. Так, у Гонконгу одна миска супу з ластівчиного гнізда коштує від 30 до 100 доларів!

Раніше OBOZ. UA розповідав про 5 найвідоміших видів млинців у світі.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber , щоб бути в курсі останніх подій.

Інші новини

Цікаві способи ворожіння

Ворожіння на собачому гавкоті: цікаві гадання наших предків

Цей спосіб рекомендується тим, хто мріє вийти заміж за іноземця
Головним напрямком туристів Пакистану в 2023 року став Галят

Головним напрямком туристів Пакистану в 2023 року став Галят

У 2023 році його відвідало понад 6,34 млн мандрівників
Підвищте навички прання: як зберегти яскравість, м'якість одягу та видалити стійкі плями

Підвищте навички прання: як зберегти яскравість, м'якість одягу та видалити стійкі плями

Щоб зберегти яскравість та білизну одягу, рекомендується додавати в цикл прання чашку харчової соди або ложечку кисневого відбілювача