Топ-10 страв, які ви обов’язково повинні спробувати у Сеулі

Сеул — це місто, яке постійно розвивається, і його кухня не є винятком. Постійно з’являються нові ресторани та кафе, де подають усе: від традиційних корейських страв до міжнародної кухні. Але з такою кількістю варіантів вибору може бути важко зрозуміти, з чого почати.

Незалежно від того, чи шукаєте ви бібімбап чи булгогі, барбекю по-корейськи чи смажену курку, там для вас знайдеться все, пише Wyandotte Daily. 

Корейський барбекю

Корейське барбекю – обов’язкове до куштування кожним відвідувачем Сеула. Є незліченна кількість ресторанів на вибір, але найкращі включають Kang Ho Dong Baekjeong (відомий своїм високоякісним м’ясом), Maple Tree House (який пропонує різноманітні маринади) та Yeoksamdong Samgyetang (відомий своєю куркою з женьшеню). суп).

Бібімбап

Бібімбап — ще одне класичне корейське блюдо, яке готується з рису, овочів, м’яса та смаженого яйця. Це ситна та ароматна страва, яка ідеально підходить для швидкого та легкого обіду чи вечері. Деякі з найкращих місць, де можна придбати бібімбап у Сеулі, включають ресторан Gung (де бібімбап подають уже понад 50 років), Dookki (популярний мережевий ресторан, який пропонує різноманітні начинки з бібімбапу) та Bibimbap House (невеликий сімейний заклад). власний ресторан, де подають смачний бібімбап за чудовою ціною).

Булгогі

Булгогі — це страва з маринованої яловичини, смаженої на грилі, яка є однією з найпопулярніших корейських страв у світі. Зазвичай його подають з рисом, овочами та різними гарнірами. Деякі з найкращих місць, де можна скуштувати булгогі в Сеулі, включають Mapo Sutbul Galbi (відомий ресторан, який подає булгогі вже понад 60 років), WooSungGalbi (популярний мережевий ресторан, який пропонує різноманітні страви булгогі) та Yeoksamdong Samgyetang ( невеликий сімейний ресторан, де подають смачні булгогі за чудовою ціною).

Смажене курча

Смажена курка – ще одна популярних корейських страв, яку люблять як місцеві жителі, так і туристи. У Сеулі є незліченна кількість ресторанів смаженої курки, але найкращі включають Gganbu Chicken (відомий своєю хрусткою, соковитою куркою), NENE Chicken (популярний мережевий ресторан, який пропонує різні смаки смаженої курки) і BHC Chicken (а невеликий сімейний ресторан, де подають смачну смажену курку за чудовою ціною).

Інші страви, які варто спробувати в Сеулі

Крім згаданих вище страв, у Сеулі можна спробувати багато інших смачних страв:

• Ттеокбоккі: пряні рисові коржі
• Кімчі: квашена капуста
• Japchae: скляна локшина з овочами та м'ясом
• Jajangmyeon: локшина з чорної квасолі
• Кімбап: катаний рис по-корейськи
• Patbingsu: тертий лід із начинкою.

Раніше, OBOZ.UA повідомляв, особливі гірські міста, які варто відвідати в Нью-Йорку для насолоди красою.

Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!