Ресторан для інтровертів: де у Японії можна поїсти рамен не контактуючи із людьми

Якщо вам захотілось скуштувати смачного рамена, однак ви не відчуваєте себе комфортно у присутності людей — японці знайшли вихід. Ichiran Ramen — це мережа ресторанів, яка діє по всій Японії та навіть за її межами, а саме у Гонконгу, Тайвані та в США.

У цьому місці кожен охочий може замовити улюблених рамен не контактуючи з персоналом та відвідувачами. Як це працює розповів Ремус, користувач туристичної платформи Klook.

Цей заклад розпочав свою діяльність як продуктовий кіоск на Фукуоці в 1960 році. Свій перший магазин Ichiran Ramen відкрив в 1993 році, а зараз виріс до одної з найпопулярнішої мережі ресторанів по всій Японії.

Зазначається, що головним секретом успіху цієї страви є її фірмовий бульйон на основі свинини, який називається тонкоцу, який вдосконалювався протягом багатьох років. Отримати свій смачних рамен можна у надзвичайно короткі терміни — всього за 15 секунд. Повідомляється, що цей жорсткий часовий ліміт гарантує, що ніжна, свіжа локшина потрапить до клієнта саме в тій консистенції, яку він замовив.

Як замовити Ichiran Ramen:

• купивши квиток у торговому автоматі відвідувач вибирає основу та інгредієнти для страви;
• далі вас проводять до індивідуальної кабінки з перегородками. Якщо ви вирішите прийти до цього місця з друзями — перегородку можна опустити;
• на спеціальному аркуші паперу потрібно персоналізувати своє замовлення, вказавши гостроту та інші деталі. Після чого слід натиснути кнопку, щоб персонал прийняв замовлення;
• у спеціальному крані можна налити собі води та чекайте на замовлення.

Крім того, якщо ви скажете слово "kae-dama", вам принесуть додаткову миску локшини, щоб ви могли вмочити її в бульйон, що залишився.

Раніше, OBOZ.UA повідомляв, варто мати на увазі деякі важливі аспекти, якщо ви плануєте круїз.

Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!