русский

Актуально

Стамбул на вашій тарілці: традиційні страви, які варто спробувати

Ці страви корисні та смачні. Джерело: freepik

Стамбул, місто, що з'єднує Азію та Європу, – це плавильний котел історії та культури. Цей яскравий мегаполіс приваблює відвідувачів не лише вражаючою архітектурою та жвавими ринками, а й різноманітними кулінарними пропозиціями.

Від простоти вуличної їжі до елегантності вишуканих ресторанів – гастрономія Стамбула пропонує незабутню пригоду на будь-який смак. Ми розкажемо вам, які традиційні страви варто спробувати у цьому місті.

Вулична їжа

Жоден візит до Стамбулу не буде повним без занурення у його вуличну їжу. Почніть з площі Таксім і пройдіться проспектом Істікляль.

Тут ви знайдете симіт (хлібні кільця з кунжутом), свіжу кукурудзу в качанах та фаршировані мідії. Кожен продавець пропонує зазирнути в розмаїття смаків Туреччини без необхідності сидіти в ресторані.

Дослідіть історичний базар спецій

Базар спецій – це більше, ніж просто ринок, це досвід для всіх органів чуття. Розташований в Емінону, цей базар наповнений продавцями, які продають спеції, чай, солодощі, такі як лукум, і сухофрукти.

Прогулянка базаром – це ніби крок назад у часі, насолоджуючись ароматами, якими торгували протягом століть.

Відео дня

Скуштуйте традиційний турецький сніданок

Традиційний турецький сніданок – це вишукана їжа, яку не повинен пропустити жоден мандрівник. Відправляйтеся в райони Бешикташ або Кадикьой, де на вулицях стоять кафе для сніданків.

На вас чекають тарілки з сиром, оливками, помідорами, огірками, варенням, медом і різними видами хліба, включаючи гезлеме (фарширований хліб).

Відкрийте для себе місцеві кав'ярні

Стамбул славиться своєю кавовою культурою, і місцеві кав'ярні є свідченням цієї традиції. У цих закладах відвідувачі можуть скуштувати турецьку каву, зварену за спеціальною технологією.

Разом з кавою можна скуштувати солодощі, такі як пахлава або локум. Ці заклади є ідеальним місцем для спостереження за повсякденним життям і занурення в автентичну місцеву атмосферу.

Раніше OBOZ.UA писав про найпопулярніший туристичний напрямок у 2024 році.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Інші новини

Популярне британське місто, яке хочуть скопіювати в Китаї: про що мова

Популярне британське місто, яке хочуть скопіювати в Китаї: про що мова

Навіщо їм повторювати містечко Великобританії
Вихідні з Netflix: 5 приголомшливих фільмів від стримінгової платформи, на які не шкода витратити час

Вихідні з Netflix: 5 приголомшливих фільмів від стримінгової платформи, на які не шкода витратити час

Навіть якщо ви нічого не знали раніше про Netflix, то напевно дивилися якісь фільми і серіали від нього
7 продуктів, які не можна поміщати в мікрохвильовку

7 продуктів, які не можна поміщати в мікрохвильовку

Їх розігрівання і приготування можуть призвести до серйозних проблем зі здоров'ям
Експерт дав пораду, як обрати найкращу каюту на круїзному лайнері

Експерт дав пораду, як обрати найкращу каюту на круїзному лайнері

Правильний вибір залежить від особистих вподобань