Які популярні страви варто обов’язково спробувати під час відпустки у Японії

Крім передових технологій і культури щасливого відпочинку, японська їжа є ще однією головною визначною пам'яткою, яка приваблює туристів з усього світу.

Існує широкий вибір страв, які готуються та подаються унікально, пропонуючи цілісне уявлення про багаті традиції країни. Якщо ви плануєте відвідати це чудове місце, обовязково спробуйте ці страви, пише News Bytes.

Онігірі

Онігірі , яке також називають омусубі або нігірімеші, є однією з найбільш популярних страв у Японії.

Його виготовляють із білого рису, йому надають циліндричну або трикутну форму, і часто загортають у норі (сушені їстівні водорості).

Його їдять руками, і ним можна смакувати на ходу, що робить його "портативною стравою".

Рамен

Жодна подорож до Японії не обходиться без смаку рамену. Квінтесенція японської локшини, її подають у бульйоні та доступні в безлічі смаків, начинок і комбінацій.

Деякі з найпоширеніших різновидів цієї пропозиції включають соєвий соус і місо з такими начинками, як норі та менма.

Відео дня

Оскільки вона популярна, ви можете легко знайти цю страву в будь-якій точці країни.

Окономіякі

Окономіякі — це пікантні млинці, приготовані з борошна. Деякі поширені інгредієнти включають капусту, маринований імбир і соуси, як-от майонез, аонорі (пластівці сушених водоростей) і кацуобуші (пластівці боніто).

Цю страву також називають "оконо" , її подають у гарячому вигляді та мають трохи солодкуватий смак. Імбир робить його пікантним, а соуси роблять його димним.

Текстура хрустка і кремова одночасно.

Суші

Суші – це ще одна страва, яку ви просто не можете пропустити.

Готується з оцтовим рисом, містить різноманітні інгредієнти, включаючи сирі овочі, такі як цукіні, огірок, болгарський перець, авокадо тощо.

Суші подають із соєвим соусом і переважно приправляють васабі, пікантною пастою, виготовленою з використанням стебла рослини Wasabia japonica.

Моті

Моті - це рисовий пиріг, який неймовірно тягнеться. Його готують із товченого пропареного рису та начиняють пастою з солодкої квасолі.

Крім рису, його основними інгредієнтами є вода, цукор і кукурудзяний крохмаль.

Його традиційно смакують під час японської церемонії під назвою мочіцукі , він не містить глютену та холестерину.

Крім того, одна порція цієї страви містить лише 96 калорій, що робить її здоровою.

Раніше, OBOZ.UA повідомляв, літак, здатний здійснювати посадку на воду, отримав сертифікацію FAA.

Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!