Курка і вафлі та консервований сир: 10 продуктів у США, які викликають подив у туристів

Хоча багато людей, які народилися і виросли в Сполучених Штатах, можуть цього не усвідомлювати, деякі з найбільш часто споживаних американських страв дивні або невідомі іноземцям.

Від барних закусок до ностальгічної класики, видання The Travel розповідає про 10 продуктів у США, які не прижилися за кордоном.

Курка та вафлі

Більшість американців з подивом виявляють, що закуски, до яких вони так звикли, насправді можна знайти тільки в Америці. Та ж історія з куркою і вафлями, які багато іноземців вважають однією з найдивніших страв в Америці.

Курка та вафлі збивають з пантелику багатьох іноземців, тому що вони звикли до обох інгредієнтів, але не як до поєднання. У багатьох країнах вафлі подають як солодку страву, часто супроводжуючи фруктами, шоколадом і вершками. Думка про те, щоб додати смажену курку, а потім, можливо, яйця, є для них якоюсь непосильною. Але це не означає, що вони не полюбили б курку та вафлі, якби спробували!

Відео дня

Консервований сир

Ще одна американська їжа, яку іноземці вважають дивною - консервований сир. У кожній країні є свій сорт сиру, і між ними є багато відмінностей. Але більшість зарубіжних країн єдині в думці, що американський консервований сир – це просто не сир.

Насичений жовтий колір американського сиру, навіть якщо він не в банці, може відлякати іноземців, які звикли до сирів світлішого кольору, таких як французький камамбер, грецька фета або індійський панір. Але ідея жовтого сиру в банці, який можна розпорошити або налити, просто занадто неосяжна для іноземців. Хоча багато хто, ймовірно, полюбить інші американські страви, які вони вважають дивними, але, скоріш за все, сир у їх число не ввійде ніколи.

Sloppy Joes

Більшість американців люблять балувати себе Sloppy Joes, але це ще одна страва, яка ще не набула популярності за кордоном. Бургери можуть бути універсальними завдяки мережам швидкого харчування, таким як McDonald's, але Sloppy Joe – це те, що багато іноземців неохоче пробують.

Це безладне поєднання яловичого фаршу та його характерного соусу має чудовий смак, але його вигляд все ж відлякує іноземців.

Арахісове масло (і особливо арахісове масло та желе)

Цей продукт не є широко доступним за межами Сполучених Штатів. Є місця, які прийняли арахісове масло, наприклад, Великобританія та Австралія, але і там воно все ще не таке популярне, як у США.

А арахісове масло і желе? Насправді такого поєднання не роблять ніде, крім Сполучених Штатів. Навіть у країнах, де ви знайдете арахісове масло, більшість людей не їдять його в бутерброді з виноградним желе.

Печиво з підливою

Ще один фаворит сніданку, який, здається, повністю збиває з пантелику іноземців - печиво і підлива (її ще називають ковбасною підливою). Хоча в печиві немає нічого надзвичайного, думка про те, щоб додати підливу і їсти її як їжу так рано вранці, відштовхує багатьох іноземців.

Корн-доги

Цікаво, що існують деякі суперечки щодо фактичного походження корн-догів. Всі свідчення вказують на 1920-ті роки, але питання про те, чи були вони вперше створені в Нью-Йорку, Техасі, Міннесоті або Орегоні, є джерелом постійних дискусій. Хоча корн-доги є незвичайною їжею за межами Сполучених Штатів, вони мають міжнародне поширення. Корейські корн-доги — популярна вулична їжа в Південній Кореї, схожа на американську їжу, але з трохи солодшим тістом і з більшою різноманітністю начинок і покриттів. У австралійців також є своя версія корн-догів, які називаються "дагвудські собаки".

Крильця Буффало

Якщо курячі крильця походять від курей, то крила буйвола повинні походити від буйвола, чи не так? Іноземців часто плутає назва "крила буйвола", але воно походить від назви міста Буффало, штат Нью-Йорк, а не від тварини. Незважаючи на те, що вони є основним продуктом харчування у всіх куточках Сполучених Штатів, крильця Буффало є відносно недавньою концепцією, яка з'явилася в 1964 році. Вперше подана в Buffalo, нью-йоркському сімейному барі Anchor Bar, ця страва зараз вважається чи не класичною на столі американців.

Заправка для ранчо

Ще однією дивною американською їжею для іноземців є заправка для ранчо - це певною мірою американська одержимість. Вони додають цей соус буквально до всього, і занурюють у нього теж нескінченну кількість страв.

Історія свідчить, що сантехнік на Алясці на ім'я Стів Хенсон створив його приблизно в 1950 році, коли працював на будівництві та годував свою команду. Використовуючи суміш пахти та сушених трав, він, звичайно, не усвідомлював у той час, що його суміш увійде в історію як основний продукт Америки.

Пізніше Стів Хенсон переїхав до Каліфорнії, де придбав ранчо під назвою Hidden Valley. Гостьове ранчо потім стало тезкою його бренду заправки для ранчо.

S'mores

Скажіть слово s'mores іноземцю, і він подивиться на вас з розгубленістю, якщо тільки не вирушив у похід або два в Сполучені Штати. Це тому, що s'mores - це ще одна їжа, яку можна знайти лише в Америці і практично нечувана за кордоном. По-перше, крекери Грема важко (якщо не неможливо) знайти в багатьох зарубіжних країнах, і хоча є замінники за смаком, форма та консистенція просто не підходять для цієї страви.

Перша записана версія класичного s'more була опублікована в довіднику Girl Scouts of America. Для того, аби приготувати смаколик, просто підсмажте зефір на вогні, а потім поєднайте його між двома крекерами Грема та квадратом шоколаду. Тепло від зефіру розтоплює шоколад і пов'язує все разом.

Тater tots

Це версія скромної та універсальної картоплі, яка набагато більш поширена в Сполучених Штатах, ніж деінде.

Народжені після Другої світової війни, коли телевізійні вечері та заморожені продукти стрімко зростали в популярності, Тater tots можна порівняти з хот-догами, оскільки вони, по суті, були отримані із "залишків" з метою уникнення харчових відходів.

У 1950-х роках брати-підприємці з фабрики Ore-Ida вирішили знайти спосіб використовувати залишки картоплі неправильної форми, які використовуються у виробництві замороженої картоплі фрі, а решта вже історія.

Раніше, OBOZ.UA повідомляв, як економити під час відпочинку на круїзному лайнері.

Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!