Названо ідеальний час для різдвяного застілля: ви все встигнете і гості будуть задоволені

Для багатьох людей різдвяна вечеря чи обід є однією з найбільш очікуваних подій у році, але вона також має іншу сторону, часто у господарів виникає стрес через підготовку.

Від пошуку ідеальної індички до узгодження гарнірів, напоїв і десертів, планування святкового застілля може здатися дуже складним. Бажання приготувати бездоганну, незабутню їжу для всіх, безсумнівно, може позбавити вас задоволення від цього дня, пише Mirror.

Знаменитий шеф-кухар і тато шести дітей Гордон Рамзі знає все про організацію неймовірних сімейних обідів на Різдво. Він має кілька мудрих порад, які допоможуть зробити це свято веселішим і менш напруженим.

"Перестаньте турбуватися про те, що скликаєте обід занадто рано. Перенесіть його на 15 або 16 годин. Таким чином, ви не будете переживати стрес і отримаєте задоволення від цього", - говорить він.

Різдвяна вечеря пізніше цього дня дозволить сім’ям насолодитися більш спокійним різдвяним ранком, гарним сніданком і нагуляти апетит до головної події. Це означає, що навіть у сімейного кухаря має бути достатньо часу, щоб зосередитися на відкритті подарунків або відвідуванні церковних служб, перш ніж сісти на свято.

У другій половині дня основний прийом їжі більше нагадує грандіозне, святкове завершення дня, і це дає достатньо часу для приготування без поспіху. Окрім того, чим пізніше ви сядете за стіл, тим більша вірогідність того, що гостям не доведеться їсти ще і вдома у цей вечір.

Раніше OBOZ.UA розповідав про п'ять продуктів на Різдво, яких уникають кардіологи. 

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.