Тост з авокадо та кокосова олія: 5 продуктів, користь яких переоцінена

OBOZ.UA розповів про п'ять переоцінених продуктів, надмірна увага до яких не є виправдана. Дізнайтеся про реальний стан справ із цими перебільшено корисними товарами.

Тост із авокадо

Хоча авокадо є хорошим джерелом вітамінів та корисних жирів, висока калорійність цієї модної страви може зробити її проблематичною для людей, які стежать за своєю вагою. Окрім цього, поживна цінність тостів з авокадо може сильно змінюватись в залежності від виду хліба та начинки. Тому, при додаванні цієї страви до свого раціону, слід дотримуватися помірності й шукати інші варіанти повноцінного харчування.

Смузі з кейлу

Капуста, багата на вітаміни й мінерали, при змішуванні може втратити частину клітковини, що негативно впливатиме на травлення. До того ж її смак може бути занадто сильним для декого, що призводить до надмірної кількості фруктів або підсолоджувачів, які додаються для маскування її смаку, і тим самим збільшує споживання цукру. Щоб по-справжньому відчути користь капусти в смузі, необхідно стежити за розміром порцій та збалансувати інгредієнти для оптимального харчування.

Відео дня

Кокосова олія

Хоча вона містить корисні насичені жири, які, згідно з деякими дослідженнями, можуть підвищувати рівень хорошого холестерину, слід бути обережним, через загальний високий вміст насичених жирів. Надмірне споживання кокосової олії сприяє збільшенню маси тіла та підвищенню ризику розвитку серцево-судинних захворювань. Рекомендується дотримуватися помірності при її використанні, пам'ятаючи про потенційний вплив на загальний стан здоров'я.

Безглютенові продукти

Глютен, білок, що міститься в пшениці, ячмені та житі, становить реальну небезпеку тільки для людей з целіакією або чутливістю до глютену. Багато безглютенових продуктів піддаються високому ступеню обробки й можуть не містити необхідних поживних речовин, присутніх в їх глютенових аналогах. Якщо немає індивідуальної непереносимості або медичних показань, відмова від глютену видається невиправданою для більшості людей.

Фасовані "суперпродукти"

Хоча ці продукти можуть містити багато поживних інгредієнтів, вони часто містять цукор та шкідливі для здоров'я добавки для покращення смаку та продовження терміну придатності. Окрім цього, захоплення фасованими "суперпродуктами" може призвести до обмеження різноманітності раціону та нестачі інших необхідних поживних речовин. Відтак додавання до раціону широкого спектру свіжих, цілісних продуктів є життєво важливим для досягнення оптимального загального стану здоров'я.

Раніше OBOZ.UA розповів, чому на шоколаді з'являється білий наліт.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.