Для травлення і поліпшення пам'яті: 11 переваг м'ятного чаю, про які ви не знали

Марокканський м'ятний чай покращує травлення, заспокоює нерви, зміцнює імунну систему і позбавляє головного болю. У Північній Африці його готують у витончених срібних чайниках і розливають у маленькі келихи, поєднуючи з ритуалом привітання і поваги.

До слова, в інших країнах м'ятний чай також вважається корисним трав'яним напоєм і традиційним засобом народної медицини.

У цій статті OBOZ. UA розповість про 11 переваг м'ятного чаю, про які ви, можливо, не знали.

Із чого готують м'ятний чай?

Класичний м'ятний чай, як правило, готують із висушеного листя перцевої або звичайної м'яти. Ці сорти багаті дубильними речовинами, ефірними оліями і флавоноїдами. Їхнє свіже листя сушать, щоб використовувати як приправу для їжі та для приготування чаю.

Користь м'ятного чаю для здоров'я

• Це антибактеріальний і протизапальний засіб, ефективний у разі застуди та інших респіраторних захворювань.
• М'ятний чай полегшує біль у горлі та послаблює кашель.
• Вдихання парів ментолу очищає дихальні шляхи.
• Ментол, що міститься в м'яті, розслабляє стінки кишківника і сприяє правильному травленню.
• М'ятний чай стимулює вироблення жовчі та допомагає перетравлювати жири, що особливо корисно після рясного застілля.
• М'ята корисна під час лікування синдрому подразненого кишечника.
• Ментол у листі м'яти полегшує головний біль.
• Листя м'яти – чудовий седативний засіб, тому м'ятний чай слід пити в стресових ситуаціях.
• М'ята стимулює когнітивні функції та покращує концентрацію,

На додаток до сказаного, м'ятний чай не містить калорій, але при цьому знижує апетит, що робить його незамінним для контролю ваги.

Побічні ефекти

Надмірне вживання м'ятного чаю може викликати алергічні реакції. Його не рекомендують пити людям, які страждають на гастроезофагеальний рефлюкс, а також під час вагітності.

Як приготувати м'ятний чай по-марокканськи

Інгредієнти:

• 4 склянки води.
• Жменя свіжої м'яти сорту "Нана".
• Столова ложка зеленого чаю.
• 2 столові ложки цукру (традиційний марокканський м'ятний чай дуже солодкий).

Спосіб приготування

Закип'ятіть воду. Промийте і нагрійте металевий чайник гарячою водою. Помістіть зелений чай у чайник, додайте кілька столових ложок окропу, дайте листю настоятися кілька хвилин, а потім видаліть воду. Повторіть процес кілька разів.

Потім налийте в чайник воду і знову доведіть її до кипіння. Додайте листя свіжої м'яти і цукор, якщо треба, і дайте чаю настоятися протягом 3-5 хвилин.

Раніше OBOZ.UA розповідав,чому корисно пити гарячий чай у спеку.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UAвTelegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.