Актуально
Чи варто купувати індукційну плиту: її переваги та недоліки
![Усі "за" та "проти" індукційної плити](https://i3.obozrevatel.com/news/2023/10/26/life-500.jpg?size=930x441)
Якщо ви замислюєтеся про покупку індукційної поверхні, але ніяк не можете визначитися щодо цього рішення, то не хвилюйтеся. OBOZ.UA розповів про її переваги та недоліки.
Переваги індукційних поверхонь
- Ефективне та швидке приготування їжі
Індукційні варильні поверхні швидко нагріваються та забезпечують точний контроль температури, що робить приготування їжі швидшим і точнішим.
- Особливості безпеки
Індукційні поверхні безпечніші, оскільки вони нагрівають лише посуд, зменшуючи ризик опіків. Вони також мають вбудовану функцію безпеки, яка автоматично вимикає нагрівання, коли не виявлено жодного посуду.
- Легко миються
Гладка поверхня індукційних варильних панелей запобігає прилипанню та пригоранню залишків їжі, що полегшує їх очищення.
Недоліки індукційних поверхонь
- Сумісність з посудом
Індукційні плити потребують феромагнітного посуду, що обмежує вибір посуду такими матеріалами, як чавун і нержавіюча сталь.
- Початкова вартість
Індукційні панелі можуть бути дорожчими в придбанні та встановленні порівняно з газовими або електричними.
- Шум
Індукційні поверхні можуть видавати помітне гудіння під час роботи.
Раніше OBOZ.UA розповів, як організувати порядок у коморі, щоб усе було під рукою.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.