Актуально
Як вибрати найсолодші мандарини: 4 фактори, на які слід звернути увагу
Не знаєте як вибрати в магазині солодкі мандарини? З настанням різдвяних свят особливо хочеться поласувати смачним фруктом, саме тому OBOZ.UA розповів про основні фактори, на які слід звернути увагу при купівлі.
Шкірка
Шукайте мандарини з гладкою та блискучою шкіркою, оскільки вона вказує на стиглість і насичений смак, але уникайте фруктів з тьмяною або зморшкуватою. Окрім цього, перевірте, чи немає на них м'яких плям або дефектів, оскільки це свідчить про зіпсованість або низьку якість.
Вага
Порівняйте вагу різних мандаринів, взявши їх у руки. Фрукти, які здаються важчими для свого розміру, найімовірніше, будуть соковитішими та солодшими. Річ у тім, що більший вміст води сприяє збільшенню ваги фрукта та забезпечує солодкий смак.
Колір шкірки
Шукайте мандарини з яскравим, насиченим помаранчевим кольором, оскільки це свідчить про повну стиглість і високий вміст цукру. Плоди, які виглядають блідими або зеленуватими, можуть не мати бажаної солодкості та аромату.
Аромат
Відсутність аромату або неприємний запах можуть свідчити про те, що мандарин не такий солодкий.
Раніше OBOZ.UA розповів, як швидко та легко почистити варені яйця.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.