Як обрати найсолодші та найсоковитіші яблука: корисні лайфхаки

Вибір найсолодших і найсоковитіших яблук іноді може бути непростим завданням, особливо коли стикаєшся з широким розмаїттям варіантів. Хоча багато хто вважає, що солодкість фруктів залежить виключно від сорту яблук, важливо враховувати й інші фактори, такі як живлення дерева та умови зберігання. OBOZ.UA розповідає про три хитрощі, які допоможуть вам вибрати ідеальні яблука.

1. Проходьте повз глянцеві яблука

Переглядаючи асортимент, бажано уникати глянцевих яблук, оскільки вони часто мають штучну досконалість, досягнуту завдяки використанню воску. Хоча вони цілком безпечні для споживання, їх краще їсти без шкірки.

Щоб знайти солодкі та поживні яблука, обирайте ті, що мають злегка нерівну поверхню. Наявність невеликих нерівностей свідчить про більший вміст цукру у фруктах.

2. Зелені "хвостики" означають свіжість

Щоб отримати найсмачніші яблука, шукайте ті, що мають яскраво-зелений "хвостик" на плодоніжці. Це свідчить про свіжість. Однак, якщо ви помітили, що живці потемніли, нагадуючи колір кори дерева, це говорить про те, що яблуко піддалося тривалому зберіганню і може бути не таким солодким, як хотілося б.

3. Смугасті яблука

Щоб додатково переконатися в солодкості яблука, зверніть увагу на будь-які білі смуги, присутні на поверхні яблука на тлі червоного кольору. Ці смужки є надійним індикатором солодкості, що робить такі фрукти привабливим доповненням до вашого кошика.

Відео дня