Актуально
Збереження свіжості хліба та запобігання утворенню плісняви. Джерело: freepik
Черствий хліб і пліснява – поширені проблеми, яких можна уникнути за допомогою правильних методів зберігання. OBOZ.UA розповідає про це детальніше.
Зберігання хліба в паперовому пакеті
Щоб запобігти утворенню плісняви, хліб можна зберігати в паперовому пакеті, а не в поліетиленовому. Використання такого пакета забезпечує належний доступ повітря та зменшує накопичення вологи, ефективно продовжуючи свіжість хліба. Рекомендується нещільно закрити паперовий пакет, щоб зберегти доступ повітря до хліба.
Натуральні консерванти
Натуральні консерванти, такі як гвоздика, палички кориці або лавровий лист, можна покласти в хлібницю, щоб запобігти утворенню плісняви. Ці натуральні інгредієнти мають протигрибкові властивості, які можуть пригнічувати ріст плісняви і довше зберігати хліб свіжим. Важливо змінювати ці компоненти кожні кілька тижнів, щоб забезпечити їхню ефективність.
Заморожування
Ще один ефективний метод – нарізати буханець і заморозити ті частини, які не будуть використані відразу. Готові до вживання шматочки можна розморозити при кімнатній температурі, щоб зберегти їхню свіжість.
Відео дня
Раніше OBOZ.UA розповів, чи потрібно заморожувати хліб.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber , щоб бути в курсі останніх подій.
Інші новини
Відкриються широкі можливості для самовдосконалення: китайський гороскоп на 27 липня
Прогноз для Кролика (Кота), Дракона і Змії
Відпочинок на Адріатиці: середньовічні стіни та чудові краєвиди Дубровника
Ця фортеця багато разів рятувала місто від біди
Копенгаген на велосипеді: що варто побачити та куди поїхати
Рекомендації для велосипедистів в Копенгагені
Приховані перлини Європи: три озера для туристів, які люблять спокій
Вони ще не надто популярні серед туристів
