русский

Актуально

Як зберегти хліб свіжим та без плісняви надовго: три дієві методи

Збереження свіжості хліба та запобігання утворенню плісняви. Джерело: freepik

Черствий хліб і пліснява – поширені проблеми, яких можна уникнути за допомогою правильних методів зберігання. OBOZ.UA розповідає про це детальніше.

Зберігання хліба в паперовому пакеті

Щоб запобігти утворенню плісняви, хліб можна зберігати в паперовому пакеті, а не в поліетиленовому. Використання такого пакета забезпечує належний доступ повітря та зменшує накопичення вологи, ефективно продовжуючи свіжість хліба. Рекомендується нещільно закрити паперовий пакет, щоб зберегти доступ повітря до хліба.

Натуральні консерванти

Натуральні консерванти, такі як гвоздика, палички кориці або лавровий лист, можна покласти в хлібницю, щоб запобігти утворенню плісняви. Ці натуральні інгредієнти мають протигрибкові властивості, які можуть пригнічувати ріст плісняви і довше зберігати хліб свіжим. Важливо змінювати ці компоненти кожні кілька тижнів, щоб забезпечити їхню ефективність.

Заморожування

Ще один ефективний метод – нарізати буханець і заморозити ті частини, які не будуть використані відразу. Готові до вживання шматочки можна розморозити при кімнатній температурі, щоб зберегти їхню свіжість.

Відео дня

Раніше OBOZ.UA розповів, чи потрібно заморожувати хліб. 

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber , щоб бути в курсі останніх подій.

Інші новини

Що покласти в мікрохвильову піч, щоб її було легше відмити: 3 корисних лайфхака

Що покласти в мікрохвильову піч, щоб її було легше відмити: 3 корисних лайфхака

Змішайте рівні частини лимонного соку і води та додайте кілька лимонних скибок
Про що говорити на першому побаченні, щоб залишити про себе гарне враження

Про що говорити на першому побаченні, щоб залишити про себе гарне враження

Підготуйтеся до першої зустрічі, щоб відчути впевненість та залишити про себе приємне враження
Що потрібно зробити, щоб кухонна плита менше бруднилася: поради господиням

Що потрібно зробити, щоб кухонна плита менше бруднилася: поради господиням

Вироблення звички протирати плиту після кожного використання може значно скоротити кількість нальоту та бруду