Актуально
Як правильно варити макарони. Джерело: pexels
Ви вкотре намагаєтеся зварити пасту, але макарони постійно злипаються? OBOZ.UA розповів про прості, але ефективні способи, які допоможуть впоратися з цією проблемою.
Добре перемішайте макарони
Щоб запобігти злипанню макаронних виробів, важливо добре й часто помішувати їх під час варіння. Використовуйте велику каструлю з достатньою кількістю води, щоб макарони могли вільно рухатися. Регулярне помішування гарантує їх рівномірне приготування.
Додайте у воду сіль
Сіль підсилює смак макаронів зсередини. Окрім цього, вона також діє як профілактичний засіб проти злипання. Не забудьте щедро посолити окріп перед додаванням макаронних виробів, щоб досягти оптимального результату.
Техніка швидкого промивання
Після приготування макаронних виробів, швидко промийте їх у холодній воді. Це допомагає видалити надлишок крохмалю, який є основною причиною їх злипання. Будьте обережні, не промивайте занадто довго, оскільки це може змити крохмаль повністю, який відповідає за прилипання соусу. Обережно промийте, ретельно відцідіть воду й подавайте як бажаєте.
Відео дня
Раніше OBOZ.UA розповів, чи варто ставати вегетаріанцем.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
Інші новини
Відкриються широкі можливості для самовдосконалення: китайський гороскоп на 27 липня
Прогноз для Кролика (Кота), Дракона і Змії
Відпочинок на Адріатиці: середньовічні стіни та чудові краєвиди Дубровника
Ця фортеця багато разів рятувала місто від біди
Копенгаген на велосипеді: що варто побачити та куди поїхати
Рекомендації для велосипедистів в Копенгагені
Приховані перлини Європи: три озера для туристів, які люблять спокій
Вони ще не надто популярні серед туристів
