русский

Актуально

Як розморозити великий шматок м'яса за 10 хвилин: 3 корисних лайфхаки

Як швидко розморозити великий шматок м'яса. Джерело: Pexels

Дізнайтеся про практичні та швидкі способи розморожування великих шматків м'яса без тривалого очікування. OBOZ.UA підготував три лайфхаки для відмінного та ефективного результату.

Холодна вода

Один із способів швидко розморозити великий шматок м'яса – покласти його в поліетиленовий пакет, що закривається, і занурити в миску з холодною водою. Переконайтеся, що вода постійно тече, щоб підтримувати її температуру.

Мікрохвильовка

Інший спосіб – скористатися мікрохвильовою піччю з режимом розморожування, але обов'язково дотримуйтесь інструкцій виробника, щоб не переварити м'ясо. Ви також можете розморозити м'ясо швидше, розрізавши його на менші шматки, що дозволить більшій площі поверхні піддатися впливу більш високих температур. Поклавши м'ясо на металевий лоток і перевертаючи його кожні кілька хвилин, ви також можете прискорити процес.

Вентилятор

Покладіть м'ясо в пакет для зберігання і поставте його перед вентилятором, обов'язково перевертаючи м'ясо кожні кілька хвилин для рівномірного розморожування. Для оригінального підходу спробуйте використати керамічну нагрівальну лампу, яка м'яко прогріє м'ясо і сприятиме швидкому розморожуванню. Важливо ніколи не залишати м'ясо при кімнатній температурі на тривалий період, оскільки це може призвести до розмноження бактерій і ризиків для безпеки харчових продуктів.

Відео дня

Раніше OBOZ.UA розповідав про те, як швидко та правильно розморозити рибу. 

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Інші новини

Про що говорити на першому побаченні, щоб залишити про себе гарне враження

Про що говорити на першому побаченні, щоб залишити про себе гарне враження

Підготуйтеся до першої зустрічі, щоб відчути впевненість та залишити про себе приємне враження