Як раз і назавжди навести в холодильнику порядок: 6 порад від експертів

Холодильник – основне місце в будинку для зберігання продуктів. І якщо всередині нього звалище і хаос, ваше здоров'я та здоров'я членів вашої родини наражається на серйозний ризик.

Крім того, повідомляє сайт Men'sHealth, захаращений холодильник — споживає надто багато електроенергії, що банально невигідно.

Як вирішити цю проблему і навести там порядок раз і назавжди, журналісти запитали співзасновників методу NEAT, служби організації елітного будинку, Маріссу Хагмейєр та Ешлі Мерфі. Ось що порадили спеціалісти.

• Винесіть все та розсортуйте, щоб зрозуміти, що у вас є. Це трудомісткий процес, але інакше у вас нічого не вийде.
• Поки холодильник порожній, ретельно вимийте його. "Добре протріть внутрішню частину холодильника, щоб можна було почати все спочатку", — пояснив Мерфі.
• Перевірте термін придатності продуктів, звірте дати, перш ніж покласти їх назад. "Викидайте все зіпсоване, щоб уникнути скупчення запахів", — радить Мерфі. "Позначте також основні продукти, які можуть вимагати заміни або які ви використовуєте рідко".

Відео дня

• Складіть все назад. Це може зайняти час, але тут важливо все зробити правильно. "Коли ви кладете продукти в холодильник, переконайтеся, що вони належать до певних категорій. Наприклад, використовуйте кошики на дверях для пляшок з приправами чи напоями", — пропонує Хагмейєр. "Ми радимо розділити м'ясо та сир на маленькі ящики та зарезервувати великі ящики для свіжих продуктів", — додає вона.
• Використовуйте миючі контейнери, які легко витирати, для йогуртів та продуктів у банках. "Це створює певні локації і запобігає пересортуванню", — зазначає Мерфі.

І нарешті завершальний штрих — позначте ящики відповідними ярликами. "Наклейте етикетки зі зрозумілими термінами (фрукти, молочні продукти і т. д.) на передню частину ящиків, щоб кожен член сім'ї знав, де що лежить. Це також збереже цілісність системи", — пояснила Хагмейєр.