русский

Актуально

Як правильно зберігати банани, щоб вони не темніли: 4 ефективні способи

Як зберегти банани свіжими. Джерело: freepik.com

Щоб зберегти банани свіжими і не дати їм потемніти, важливо знати правильні методи зберігання. OBOZ.UA розповів, як за допомогою цих методів, можна продовжити термін зберігання бананів і забезпечити їх хороший смак.

Правильні методи зберігання

Щоб зберегти банани свіжими і не дати їм потемніти, важливо дотримуватися правильних методів зберігання. По-перше, не зберігайте банани в купі, оскільки це прискорює процес дозрівання. По-друге, зберігайте банани окремо від інших фруктів та овочів. Якщо зберігати їх у сухому, прохолодному місці, наприклад, у коморі, це допоможе зберегти їхню свіжість на довше.

Використання паперового пакета

Ефективним методом зберігання бананів є використання паперового пакета. Помістіть окремі банани або гроно всередину пакета, склавши верхню частину, щоб створити закрите середовище. Паперовий пакет затримує газ етилен, який виділяють ці фрукти, сприяючи більш рівномірному дозріванню і запобігаючи перезріванню або швидкому потемнінню.

Охолодження

Холодильник також може допомогти продовжити термін зберігання бананів. Хоча охолоджені банани темніють, шкірка діє як захисний бар'єр, зберігаючи фрукти всередині. Перекладати їх в холодильник варто лише, якщо вони вже повністю дозріли. Зелені фрукти не достигнуть у холоді.

Відео дня

Охолоджені банани можуть мати м'якшу текстуру, і їх слід вживати одразу після знімання шкірки, щоб зберегти оптимальну свіжість.

Заморожування

Для довготривалого зберігання бананів, заморожування є чудовим вибором. Почистьте і наріжте банани на зручні шматочки і викладіть їх на деко, застелене пергаментом. Заморозьте їх, а потім перекладіть у пакет, що закривається. Заморожені банани можна використовувати у смузі, випічці або як корисні заморожені ласощі. Вони зберігають смак і поживну цінність протягом декількох місяців.

Раніше OBOZ.UA розповів, як правильно зберігати яблука.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Інші новини

Лайфхаки для розпізнавання обману по голосу

Як розкрити обман за голосом: корисні лайфхаки

Методи, які допоможуть зрозуміти, яка людина перед вами
Пілінг для обличчя за допомогою цих 5 фантастичних фруктів: розкриваємо секрети сяючої шкіри

Пілінг для обличчя за допомогою цих 5 фантастичних фруктів: розкриваємо секрети сяючої шкіри

Банан містить калій та вітамін А, необхідні для підтримки зволоженої та сяючої шкіри
Розкриваємо переваги фізичної терапії для здоров'я

Розкриваємо переваги фізичної терапії для здоров'я

Незалежно від віку чи обставин, фізична терапія покращує самопочуття
Що таке 'пивна засмага' і чим вона може бути небезпечна

Що таке "пивна засмага" і чим вона може бути небезпечна

Єдине, що вам слід нанести на шкіру перед виходом на пляж, це сонцезахисний крем, а не спирт, запевняють експерти