русский

Актуально

Як отримати однорідну манну кашу без грудочок: кулінарні лайфхаки

Як позбутися грудочок у манній каші
Як позбутися грудочок у манній каші. Джерело: freepik

Манна каша – страва, яка в багатьох з нас викликає приємні спогади з дитинства. Проте не кожному кулінару вдається ідеально зварити її з першої спроби. OBOZ.UA розповів, як приготувати кашу без грудочок і що робити, якщо ви вже зварили кашу з грудочками.

Секретний нюанс

Завжди додавайте манку в кипляче молоко й робіть це поступово тонкою струйкою, безперервно помішуючи ложкою, щоб запобігти утворенню грудочок.

Корисна порада

Вам слід замочити манку в холодній воді на 5-10 хвилин перед тим, як додавати її порціями в кипляче молоко.

Що робити, якщо каша все одно з грудочками

Якщо у вас вийшла манна каша з грудочками, не впадайте у відчай. Ви можете виправити ситуацію кількома простими способами:

  • Процідити суміш і відокремте грудочки за допомогою сита з великою сіткою.
  • Інтенсивно збийте кашу міксером або кухонним комбайном, поки всі грудочки не розпадуться, досягнувши гладкої та однорідної консистенції.

Раніше OBOZ.UA розповів, як легко почистити волоський горіх.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Інші новини

Копенгаген на велосипеді: що варто побачити та куди поїхати

Копенгаген на велосипеді: що варто побачити та куди поїхати

Рекомендації для велосипедистів в Копенгагені
Приховані перлини Європи: три озера для туристів, які люблять спокій

Приховані перлини Європи: три озера для туристів, які люблять спокій

Вони ще не надто популярні серед туристів