Як не купити несмачні апельсини: три важливі поради

Коли ви їсте апельсини, немає нічого гіршого, ніж відкусити сухий і волокнистий шматочок. На жаль, навіть яскраві на вигляд фрукти можуть розчарувати в цьому плані. OBOZ.UA розповідає про три ключові моменти, на які варто звернути увагу при виборі цитрусових.

1. Розмір має значення

Більший розмір апельсина може свідчити про те, що у нього товста шкірка, і несмачний, сухий плід. Якщо ви хочете отримати соковиті та ароматні апельсини, обирайте плоди середнього розміру. З іншого боку, менші апельсини, як правило, кислі, тому дотримуйтесь балансу при виборі.

2. Країна походження

Щоб отримати найсолодші та найсоковитіші апельсини, варто шукати ті, що походять з Марокко та Іспанії. Такі країни, як Туреччина, Греція, Південна Африка та Ізраїль також постачають цитрусові. Однак важливо враховувати, що чим далі фрукти подорожували, тим раніше вони були зібрані, перероблені і зберігалися. Перевезення недозрілих апельсинів на великі відстані впливає на їхню загальну якість, тому майте це на увазі.

3. Зверніть увагу на форму

Замість того, щоб зосереджуватися виключно на пошуку ідеально круглих апельсинів, зверніть увагу на важливий момент – опуклість на місці, де колись була квітка. Помічено, що фрукти з такою формою, як правило, найсмачніші.

Відео дня

Раніше OBOZ.UA розповів, як зробити випічку рум'яною.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.