Актуально
Як правильно складати овочі в холодильнику. Джерело: freepik
Ви не встигаєте купити харчі, як вони практично відразу псуються? OBOZ.UA підготував кілька порад, які допоможуть зберігати овочі в холодильнику значно довше.
Використання герметичних контейнерів
Такі контейнери допомагають зберегти свіжість овочів, створюючи контрольоване середовище зі зниженим рівнем вологості. Якщо ви будете щільно їх закривати, то овочі залишатимуться хрусткими та поживними протягом тривалого часу.
Регулювання рівня вологості в холодильнику
Листова зелень, зокрема, салат-латук та шпинат, росте в умовах підвищеної вологості. Щоб домогтися цього, помістіть їх у ящик з вищою вологістю. З іншого боку, коренеплоди, такі як морква та буряк, віддають перевагу нижчій вологості. Зберігайте їх в окремих контейнерах або зонах холодильника з нижчою мірою вологості, щоб вони довше зберігали свою якість.
Правильне очищення та сушіння овочів
Акуратно промийте продукти під проточною холодною водою. Після миття не менш важливо ефективно висушити овочі. Пам'ятайте, що надлишок вологи прискорює псування, тому просушіть їх чистим рушником. Відтак ви зможете зберегти їх свіжість та продовжити термін зберігання в холодильнику.
Відео дня
Раніше OBOZ.UA розповів про продукти, які не можна розігрівати в мікрохвильовці.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
Інші новини
Відкриються широкі можливості для самовдосконалення: китайський гороскоп на 27 липня
Прогноз для Кролика (Кота), Дракона і Змії
Відпочинок на Адріатиці: середньовічні стіни та чудові краєвиди Дубровника
Ця фортеця багато разів рятувала місто від біди
Копенгаген на велосипеді: що варто побачити та куди поїхати
Рекомендації для велосипедистів в Копенгагені
Приховані перлини Європи: три озера для туристів, які люблять спокій
Вони ще не надто популярні серед туристів
