Актуально
Як швидко заморозити воду для кубиків льоду: чотири корисні поради
Кубики льоду відіграють важливу роль у різних напоях, таких як коктейлі. Іноді виникають ситуації, коли потрібно терміново перетворити воду на лід, особливо коли свято не за горами, а ви забули підготуватися заздалегідь. OBOZ.UA ділиться рекомендаціями, як прискорити процес заморожування.
Обирайте чисту воду
Використання фільтрованої води важливо для заморозки. Не наливайте водопровідну воду безпосередньо у форми для льоду, оскільки це може негативно вплинути на смак і якість.
Використовуйте гарячу воду
Одним з ефективних способів прискорити процес заморожування є використання гарячої води. Тепло прискорює процес охолодження, що призводить до швидшого утворення льоду. Однак не поєднуйте цю рекомендацію з наступною, оскільки додавання гарячої води може призвести до того, що вже сформовані кубики льоду розтануть.
Заморожуйте воду поетапно
Заморожування води поетапно може значно прискорити процес утворення кубиків льоду. Почніть з наповнення форми водою, дозволивши нижній частині повністю замерзнути. Потім додайте ще води, поступово заповнюючи форму наполовину. Зрештою, долийте ще води, яка швидко замерзне завдяки початковому процесу заморожування.
Відрегулюйте температуру в морозильній камері
Багато людей часто не знають, що температуру в морозильній камері можна регулювати. Перегляньте налаштування морозильної камери і переконайтеся, що вона встановлена на найнижчу температуру, щоб покращити процес заморожування льоду.
Раніше OBOZ.UA розповів, як довше зберегти продукти свіжими.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.